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Boccascena vise le BtoB

le - - Oxygène

Boccascena vise le BtoB
JC Verchere - Les pizzas sont cuites au feu de bois et préparées avec des produits en provenance directe d'Italie.

Ouvert l'été dernier, le restaurant italien Boccascena installé au cœur d'Euromed fidélise le midi la clientèle de bureau des alentours. Le soir, le restaurant se privatise pour tout type d'événements professionnels.

Nouvelle trattoria, Boccascena met à sa carte les spécialités italiennes que tout le monde adore, pâtes et pizza au feu de bois en tête, avec quelques recettes savoureuses qui sortent un peu des sentiers battus : frites de polenta, cœurs d'artichauts frit, burratta et son pain au charbon, T-bone de veau… L'adresse est conviviale et se prête au partage des plats. Le soir, déserté par la clientèle des tours voisines, le restaurant accueil le public du Silo ou du cinéma tout proche, avec un service tardif apprécié. Mais surtout, Boccascena se privatise et peut accueillir entre 150 personnes assises et 500 debout, pour un cocktail. Et bien sûr, la cuisine italienne n'est pas imposée, puisque le restaurant travaille avec différents prestataires. Une dynamique qui s'inscrit dans le cadre d'Euroméditerranée 10.10, dont le restaurant est signataire depuis quelques semaines.

Boccascena, 50, quai du Lazaret, Marseille 2e. Tél. : 04 91 89 76 29.



Alexandra Zilbermann
Journaliste

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